| Forum - Thema | |
| Nächstes Thema -> | |
| Forum -> Die Gefährten von Bruchtal -> • Essen & Trinken -> Apfelkuchenrezept | |
Antworten: 25
|
|
 MellonValar  Beiträge: 1976 |
# Thema - 12.05.2011 um 09:23 Uhr
Nach meinem Pizzafetisch bin ich jetzt auf der Suche nach dem perfekten Apfelkuchen. Ich habe schon mehrere gebacken, aber der echte Knaller war noch nicht dabei! Hat jemand einen Tipp für mich? |
Inaktiv |
  |
 IceprincessMaiar  Beiträge: 988 |
# Antwort: 1 - 12.05.2011 um 09:33 Uhr
Da findest du noch ein paar mehr die du ausprobieren kannst...  Have fun und wir sehen uns dann um Weihnachten rum wieder...  Also ich finde den von Ankerbrot voll lecker - falls es diese Bäckereikette bei euch auch gibt. Das ist so ein Blechkuchen mit Zimt und voll saftig... ------------------ "I believe in Charma, what you give is what you get returned..." Savage Garden, Affirmation |
Inaktiv |
|  |
| Mellon Valar Beiträge: 1976 |
# Antwort: 2 - 12.05.2011 um 09:38 Uhr
Ich habe den hier ausprobiert, aber meine Oma hatte früher einen Mürbeteigboden und oben 'drauf war ein Teiggitter, - damit sehr knusprig. Sowas suche ich! Oma kann ich leider nicht mehr fragen! Aber, wenn du mich hörst Omi, deiner war der Beste! Zuletzt editiert von Mellon am 12.05.2011 um 09:44 Uhr (1x Editiert) |
Inaktiv |
| |
 MalieryaNoldor Beiträge: 600 |
# Antwort: 3 - 12.05.2011 um 10:03 Uhr
Meine Oma und meine Mama backen auch immer 2 versch. Apfelkuchen.. Der eine ist aus Hefeteig (glaub ich), als Blechkuchen mit Streusel oben drauf. Der andere ist immer in einer runden Form - wie so 'nen Käsequarkkuchen - und hat nen Gitter oben drauf. < Den mag ich auch viel lieber. Ich erfrage mal die Rezepte. Hätte auf so nen Kuchen auch mal wieder Lust! |
Inaktiv |
| |
| DIE|SLOWLY Valar  Herkunft: Halle/Saale Beiträge: 2188 |
# Antwort: 4 - 12.05.2011 um 12:16 Uhr
Carina erinnerst du dich an den Apfelkuchen von meinen Weibern? Der war auch total lecker ... <3 Aber Rezepte etc. ... backen überlassen ich meinen Frauen! Die können das besser als ich ... ------------------ "Leb'! Leb', eh' deine Sehnsucht stirbt, eh' durch den Hauch des Zeitlosen Kraft und Fluss versiegen. Gib! Gib,all deine Lebenskraft, den Träumen deines Herzens, deines freien Geist's Vision."  "Vinum et musica laetificant cor." |
Inaktiv |
| |
| Malierya Noldor Beiträge: 600 |
# Antwort: 5 - 12.05.2011 um 12:26 Uhr
Ja der war auch gut, aber die Mandeln dadrin ham mich gestört. Und das war auch ein Hefekuchen.. Bernd möchte aber einen Mürbteigkuchen  Ich backe später mal einen, nehme einfach das Rezept für meinen Quarkkuchenboden doppelt, damit ich noch Teig fürs Gitter hab. Und Äpfel in Stifte hobeln und bissl Zucker & Zimt untermischen.. Mal sehen wie er wird. *edit Doppeltes Rezept ist zu viel Teig. Aber nochmal nen halbes Rezept geht schlecht, da man dann ein halbes Ei bräuchte. Und so nen Gitter basteln is gar nicht so einfach. Hab den Kuchen jetzt im Ofen.. *edit 2:  Abkühlen lassen und Puderzucker drüber. Bin gespannt wie's schmeckt..Zuletzt editiert von Dreamgirl|Malierya am 12.05.2011 um 16:25 Uhr (2x Editiert) |
Inaktiv |
| |
| DIE|SLOWLY Valar Herkunft: Halle/Saale Beiträge: 2188 |
# Antwort: 6 - 12.05.2011 um 17:32 Uhr
Mürbteigkuchen ... bla bla bla. Der Kuchen ist lecker ! So sieht das aus !
------------------ "Leb'! Leb', eh' deine Sehnsucht stirbt, eh' durch den Hauch des Zeitlosen Kraft und Fluss versiegen. Gib! Gib,all deine Lebenskraft, den Träumen deines Herzens, deines freien Geist's Vision." "Vinum et musica laetificant cor." |
Inaktiv |
| |
Antworten: 25
|
|
| Sie müssen sich registrieren, um zu antworten. |