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 TquattroNumenorer Beiträge: 251 |
# Thema - 21.06.2011 um 16:29 Uhr
Da meine Dani ja beruflich vor ein paar Wochen in England war und sie dort Scones gegessen hat und ihr die auch noch geschmeckt haben, werde ich ihr diese nun backen... Rezept hab ich so aus dem I-Net kopiert: Zutaten: 340 g Mehl 2 TL Backpulver 110 g Zucker 1 Prise Salz 110 g Margarine 140 ml Milch 1 Ei(er) 220 g Sultaninen (nach Belieben) Zubereitung: Alle trockenen Zutaten in einer Schüssel zusammenmixen. Eine kleine Mulde bilden und die Milch, das Ei und die Margarine hinzugeben. Alles glattrühren, so dass kein Klümpchen mehr da sind. Wer mag, kann auch noch Sultaninen hinzugeben und unterheben, schmeckt aber auch super ohne. Der Teig ist etwas flüssiger als manch anderer Sconesteig, deswegen fülle ich ihn immer in Muffinförmchen. Bei 180°C ca. 20 Minuten backen und fertig! |
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| Golle Noldor  Beiträge: 400 |
# Antwort: 1 - 21.06.2011 um 16:59 Uhr
Essen aus England das schmecken soll? Das mal was neues 
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| Tquattro Numenorer Beiträge: 251 |
# Antwort: 2 - 22.06.2011 um 21:06 Uhr
So, hab die Scones heute gemacht. Hab aber nur ca. 100g Sultaninen genommen, sonst das Rezept wie oben angegeben. Fazit: Super lecker 
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 IceprincessMaiar  Beiträge: 988 |
# Antwort: 3 - 26.06.2011 um 16:27 Uhr
Such schon mal ein Rezept für Fruit Crumble raus... Meine neue Leibspeise... Wenn du das hinkriegst komm ich dich und Dani demnächst sogar mal besuchen...  (Ob das jetzt eine Drohung oder ein Versprechen sein soll? Na ich weiß ja nicht...)
------------------ "I believe in Charma, what you give is what you get returned..." Savage Garden, Affirmation |
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| Iceprincess Maiar Beiträge: 988 |
# Antwort: 4 - 05.07.2011 um 09:36 Uhr
Und Tom? Wie siehts nu aus mit meinem Fruit Crumble?
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| Tquattro Numenorer Beiträge: 251 |
# Antwort: 5 - 05.07.2011 um 12:13 Uhr
Sag mir bitte was das nun genau ist... Hab leider x verschiedene Interpretationen dazu gefunden. Evtl. werden wir uns danach einig
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| Iceprincess Maiar Beiträge: 988 |
# Antwort: 6 - 05.07.2011 um 16:49 Uhr
Eigentlich ists wie Streuselkuchen, nur mit viiiieeeel Streusel und wenig Kuchen... Und frischen Früchten druntergemischt... *mmmhhhh* ------------------ "I believe in Charma, what you give is what you get returned..." Savage Garden, Affirmation |
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